Välkommen!

Njut av naturen!

söndag, oktober 27, 2013

Svamp-och köttfärspaj

Nu är vi ute på landet och jag gick ut en sväng i skogen idag. Har inte hunnit ut tidigare i höst eftersom vi flyttat, dessutom har det inte funnits så mycket svamp. Hittade lite trattkantareller och gjorde min goda paj. Receptet hittade jag på nätet för 2 år sen och det gjorde jag om så det skulle passa mig bättre.

Här finns receptet: Pajer

Jag kör ju  med "man tager vad man haver" så den här gången blev täcket av riven ost, ett ägg, lite grädde och majonnäs. Det blev väldigt gott- mamma och pappa som blev bjudna åt nästan upp alltihopa! Får ta det som ett gott betyg!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar