Mias köttgryta

Jippi! Ikväll hittade jag på en "köttgryta" som båda barnen åt! Den äldsta vill tom ha den varje dag!! Han åt nog upp hälften av det jag lagade. Det är kors i taket, han är verkligen inte den som äter mycket av min mat. Så här blev receptet:







Lövbiff  (ca 400 g, 4 stora skivor)
Gul lök
Champinjoner
2 dl grädde
3 msk creme fraiche
salt och peppar

Skär köttet i små bitar.
Hacka lök och champinjoner.
Stek lövbiffen. Salta och peppra.
Stek champinjoner och lök för sig (om barnen inte vill ha).
Häll på grädde och creme fraiche och ev mer kryddor och låt koka ihop ca 15 min.

Servera med grönsaker och blomkålsris.

Smaklig måltid!